Jain Matar Paneer Easy Recipe: पनीर एक ऐसी डिश है जो बच्चों और बड़ों सभी को बहुत पसंद आती है. ज्यादातर लोगों को लगता है पनीर बनाने के लिए हमें प्याज लहसुन की जरूरत पड़ती है लेकिन, ऐसा नहीं हैं. हम बिना प्याज लहसुन के भी मटर-पनीर की रेसिपी (Jain Recipe of Matar Paneer) बना सकते हैं. मटर-पनीर एक ऐसी डिश है जिसे लोग बड़े चाव से खाते हैं. अगर आपके घर में कोई ऐसी मेहमान आने वाला होता है जो प्याज लहसुन नहीं खाते हैं तो हमें अक्सर उसके लिए कुछ बनाने में परेशानी का सामना करना पड़ता है. ऐसे में हम आपको बिना प्याज लहसुन के जैन मटर पनीर (Matar Paneer Recipe) की आसान रेसिपी के बारे में बताने वाले हैं.
हम आपको जैन मटर पनीर बनाने के आसान तरीके (Jain Matar Paneer Recipe) और इसे बनाने के लिए लगने वाली सामग्री (Jain Matar Paneer Ingredients) के बारे में बताने वाले हैं. तो चलिए जानते हैं बिना प्याज लहसुन के पनीर की डिश के बारे में जानते हैं.
जैन मटर पनीर बनाने के लिए चाहिए यह सामग्री-पनीर-200 ग्राममटर-200 ग्रामचीनी-1 चम्मचखटाई -1 चम्मचतेज पत्ता-1जीरा-1 चम्मचहरा धनिया-1 चम्मचनमक-स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर-1 चम्मचहल्दी पाउडर-1 चम्मचधनिया पाउडर -1 चम्मचटमाटर-1अदरक-1हरी मिर्च-1बादाम-आधा कपचाट मसाला -1 चम्मचगरम मसाला -1 चम्मच
जैन मटर पनीर बनाने का तरीका-1. सबसे पहले टमाटर, अदरक, बादाम उबालकर पीस लें.2. इसके बाद तेल में जीरा और टमाटर प्यूरी डालकर उबालें.3. इसके बाद इसमें सभी मसाले और बादाम डालकर उसे अच्छी तरह से भुनें.4. इसके बाद इसमें जब तेल निकले लगे तो उसमें पानी और पनीर डालें.5. इसके बाद इसमें गरम मसाले, खटाई और चाट मसाला डालें.6. उसके बाद उबले मटर डालें.7. इसके बाद आखिर में इसमें पनीर डालकर दो से तीन मिनट पका दें.8. बिना प्याज लहसुन के आपको मटर पनीर तैयार है.
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