Kitchen Tips: घर पर आ गए हैं मेहमान तो फटाफट बनाएं अफगानी पनीर टिक्का, जानें इसकी आसान रेसिपी

Afghani Paneer Tikka Recipe: अफगानी पनीर टिक्का स्वाद में बेहद लजीज होता है. इसके साथ ही इसे बनाने में भी बहुत कम समय लगता है. यह एक परफेक्ट डिश  हैं तो आप किसी पार्टी में भी सर्व कर सकते हैं.

अफगानी पनीर टिक्का (PC: Freepik)

Afghani Paneer Tikka Easy Recipe: पनीर ऐसी खाने की चीज है जो हर व्यक्ति को पसंद आती है. पनीर को आप कई तरह से यूज कर सकते हैं. इसे आप स्टार्टर के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके अलावा आप इसे मेन कोर्स (Main Course) के रूप में भी यूज कर सकते हैं. कई बार ऐसा होता है कि अचानक से घर पर मेहमान आ जाते हैं. ऐसे में समझ में नहीं आता है कि उन्हें क्या सर्व किया जाए. ऐसे में हम आपको ऐसी डिश के बारे में बताते वाले हैं जो मेहमानों को बहुत पसंद आएगी.

यह डिश है अफगानी पनीर टिक्का (Afghani Paneer Tikka Recipe). यह स्वाद में बेहद लजीज होता है. इसके साथ ही इसे बनाने में भी बहुत कम समय लगता है. यह एक परफेक्ट डिश हैं तो आप किसी पार्टी में भी सर्व कर सकते हैं. तो चलिए हम आपको परफेक्ट अफगानी पनीर टिक्का बनाने के आसान तरीके (Afghani Paneer Tikka) के बारे में बताते हैं. इसके साथ ही इसे बनाने के लिए लगने वाली सामग्री (Afghani Paneer Tikka Ingredients) के बारे में भी बताते हैं-

अफगानी पनीर टिक्का बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
पनीर-250 ग्राम
इलायची-2 से 4
काजू-5 से 6 (भीगे हुए)
नमक-स्वादानुसार
क्रीम-1 कप
काली मिर्च पाउडर-1 चम्मच
मक्खन-1 चम्मच
खसखस-2 चम्मच (भिगा हुआ)
धनिया पत्ता-1 चम्मच (बारीक कटा हुआ)

अफगानी पनीर टिक्का बनाने का तरीका-
-अफगानी पनीर टिक्का बनाने के लिए सबसे पहले पनीर टुकड़े लें और उसे बड़े-बड़े टुकड़ों में काट लें.
-इसके बाद इसके बाद इस पनीर में क्रीम मिक्स करें.
-इसके बाद इसमें काली मिर्च पाउडर, मक्खन, नमक, खसखस डालकर उसे मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें.
-आधा घंटा रखने के बाद उसे ओवन में पकने के लिए डालें.
-ओवन में डालने से पहले ओवन को 220 डिग्री सेल्सियस तक गर्म कर दें.
-इसके बाद इसे 20 मिनट तक पकाएं.
-जब यह पक जाए तो इसे निकाल लें.
-आपका अफगानी पनीर टिक्का अब गर्मागर्म सर्व करें.  

Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.