पाकिस्तान के बाजार में टमाटर जैसा दिखने वाला एक फल मिल रहा है. जो बिल्कुल टमाटर जैसा दिखता है, लेकिन वो सब्जी नहीं फल है. बता दें कि टमाटर जैसे दिखने वाले इस फल को जापानी फल या अमरफल कहते हैं. ये फल कई मायनों में बहुत फायदेमंद है. डाक्टरों का कहना है कि इस जापानी फल में फाइबर, विटामिन A, विटामिन C, विटामिन B कॉम्प्लेक्स और मिनरल्स खूब होते हैं. इसे खाने से शरीर को कई न्यूट्रिएंट्स मिलते हैं.
कैसा दिखता है जापानी फल ?
पाकिस्तान में पाए जाने वाले इस जापानी फल का रंग हल्का, गहरा नारंगी और लाल रंग है. जो बिल्कुल टमाटर जैसा दिखता है. इस फल का सीजन अक्टूबर से फरवरी तक होता है. बता दें कि कुछ इलाकों में इसे अमलुक तो कहीं रामफल भी कहते हैं।
सबसे पहले चीन में हुई जापानी फल की खेती
जानकारी के मुताबिक करीब 2 हजार साल पहले पहली बार चीन में इसकी खेती गई थी, जिसके बाद 7वीं शताब्दी में यह जापान और 14वीं शताब्दी में कोरिया पहुंचा था. बता दें कि आज भारत में हिमाचल प्रदेश, जम्मू-कश्मीर, तमिलनाडु, उत्तराखंड और पूर्वोत्तर में भी इस फल के पौधे बड़ी संख्या में लगाए जा रहे है.
जानिए इस फल में कितने तरह के विटामिन
जापानी फल में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, फैट, विटामिन A, B, C, K, E, विटामिन B6, पोटैशियम, कॉपर और मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा पाया जाता है. इतना ही नहीं एक जापानी फल में एक नींबू से ज्यादा विटामिन C होता है. वहीं विटामिन B1, विटामिन B2, फोलेट, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस के साथ फाइबर भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. बता दें कि कम कैलोरी वाला फ्रूट होने की वजह से इसे वजन घटाने में अच्छा माना जाता है.
कैंसर के उपचार में कारगर
जानकारी के मुताबिक जापानी फल में कैरोटेनॉयड्स, फ्लैवोनॉयड्स और विटामिन E होता है, जो कैंसर से लड़ने में मदद करता है. एक जापानी फल में एल एस्कोर्बिक एसिड 20% होता है जो कैंसर को बढ़ने से रोकता है. रिसर्च में बताया गया है कि जापानी फल में मौजूद बीटा कैरोटीन से कई तरह के कैंसर ठीक होते हैं। वहीं फ्लैवेनॉयड्स से लंग कैंसर नहीं होता है.