साल 2024-25 में भारत में खाद्यान उत्पादन 354 मिलियन टन रहा है, जिसमें साल 2023-23 की तुलना में 6.6 प्रतिशत की बढोतरी देखी गई है. साल 2023-24 में खाद्यान उत्पादन 332 मिलियन टन था. इसमें सब मुख्य फसलें जैसे गेंहू, चावल, सोयाबीन,दालें और मूंगफली शामिल थीं. डेटा के अनुसार चावल का उत्पादन 1490.74 लाख मीट्रिक टन तक पहुंचा है, जो कि पिछले साल के मुकाबले 112 लाख मीट्रिक टन ज्यादा है. गेहूं का उत्पादन 1175.07 लाख मीट्रिक टन है, जिसमें पिछले साल की तुलना में 42.13 लाख मीट्रिक टन की बढ़ोतरी देखने को मिली है. 2024-25 में फसलों में बढ़त देखने को मिली है.

ऐसे में केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने कहा कि खाद्यान्नों के कुल उत्पादन में वृद्धि का रुझान दिख रहा है, लेकिन दलहन और तिलहन उत्पादन में बढ़ोतरी करने की जरूरत है. चलिए आपको बताते हैं कि भारत में सबसे ज्यादा अनाज का उत्पादन कब हुआ था और किस राज्य ने बाजी मारी थी. 

सरप्लस में रहता है देश का अनाज

एक समय ऐसा भी था, जब हमारे देश में अनाज की कमी होती थी और भारत की आजादी के बाद कई लोगों ने एक समय अनाज की कमी की वजह से एक समय का व्रत किया था. लेकिन अब हमारे देश में अनाज का उत्पादन भरपूर मात्रा में होता है और यह कहीं न कहीं ज्यादा ही रहता है, कम नहीं होता है. हमारे किसान देश के लोगों को भूखा नहीं सोने देते हैं. ऐसे में क्या आपको पता है कि हमारे देश में अनाज का सबसे ज्यादा उत्पादन कब और किस राज्य में हुआ था. आइए आज जान लेते हैं. 

किस राज्य ने कब किया था सबसे ज्यादा अनाज उत्पादन

भारत का उत्तर प्रदेश राज्य अनाज उत्पादन में सबसे आगे है. यूपी में कुल खाद्यान उत्पादन का सबसे बड़ा हिस्सा होता है. हालांकि अलग-अलग रिपोर्ट्स में आंकड़े अलग हो सकते हैं, लेकिन उत्तर प्रदेश लगातार सबसे ज्यादा अनाज उत्पादक राज्य बना हुआ है. साल 2023-24 में उत्तर प्रदेश में 57,245 मीट्रिक टन अनाज का उत्पादन हुआ था, जो कि देश में सबसे ज्यादा था. इस लिस्ट में मध्य प्रदेश का नाम दूसरे नंबर पर आता है. यहां पर पिछले साल 44,637.7 मीट्रिक टन अनाज का उत्पादन हुआ था. 

तीसरे और चौथे नंबर पर कौन से राज्य

देश में तीसरे नंबर पर सबसे ज्यादा अनाज उत्पादन करने वाला राज्य पंजाब है. यहां 30,131.9 मीट्रिक टन अनाज उत्पादित हुआ था. राजस्थान इस लिस्ट में चौथे नंबर पर आया था. साल 2023-24 में राजस्थान में 23418.2 मीट्रिक टन अनाज का उत्पादन हुआ था. वहीं पांचवा नंबर तेलंगाना का है. साल 2023-24 में तेलंगाना में 19,435.1 मीट्रिक टन अनाज हुआ था. 

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