Cardamom farming: इलायची सुगंध और गुणकारी दोनों ही लिहाज से महत्वपूर्ण पौधा है. अगर खेती के लिहाज से देखें तो यह बेहद मुनाफे वाला सौदा है. काफी किसान इलायची की खेती करते भी हैं. कई बीघा में इलायची की फसल बोई जाती है. खेत में इलायची बोने में एक विधि अपनाई जाती हैं. किसान उस विधि के जानकार होते हैं. लेकिन यदि इलायची के पौधे को घर में ही लगा लिया जाए. आज इसकी जानकारी लेते हैं कि कैसे मोटी कमाई वाले इलायची के पौधे को घर में उगाया जा सकता है.
बीज या पौधे से कर रहे खेती
आमतौर पर किसी भी फसल की खेती दो तरह से होती है. एक तो बीज दूसरे पौधे को नर्सरी में उगा दिया जाता है. उसका रोपण गमले या जमीन में दूसरी जगह कर दिया जाता है. यदि पौधे को लगा रहे हैं ता उसमें अधिक काम करने की जरूरत नहीं होती है. लेकिन बीज की बुवाई करने में तरकीब जरूर आजमाई जाती है. लेकिन यह जरूर ध्यान रखें कि जिस नर्सरी या ऑनलाइन सिस्टम से बीज मंगाए जा रहे हों. वह क्वालिटी से भरपूर होने चाहिए.
इस तरह से शुरू करें बुवाई
मार्केट य नर्सरी से बीज खरीद लें. उसे एक चम्मच पानी में सोक होने के लिए रख दें. अब गमले या घर की जमीन पर लाल और काली मिट्टी मिक्स कर दें. अगर लाल मिट्टी नहीं है तो गोबर और कोको पीट का प्रयोग किया जा सकता है. इन सभी को आपस में अच्छे से मिक्स कर लें. मिट्टी में कीड़े, मकोड़े, किसी तरह की प्लास्टिक वगैरह नहीं होनी चाहिए. मिट्टी में पानी का छिड़काव कर बीज अंदर डाल दें. ऊपर से थोड़ी मिट्टी और कोको पीट मिक्स करें. उसके बाद पिफर से पानी छिड़क दें.
4 से 6 दिन में होगा अंकुरण
बीज की क्वालिटी पर उसका अंकुरण निर्भर करता है. आमतौर पर 4 से 6 दिन में बीज निकल आते हैं. पौधा अंकुरित होने पर उसे बिल्कुल न छेड़ें. सुबह और शाम पानी का छिड़काव करते रहें. उस जगह पानी अधिक न भरें. बीज अंकुरण के बाद पौधा बाहर निकलना शुरू हो जाएगा. एक महीने में पौधा अच्छी तरह निकल आता है.
दो से 3 घंटे की धूप जरूर लगे
जब पौधा अंकुरित होकर बाहर निकलता है तो उसके विकास होने की दर तेज हो जाती है. यदि पौधा गमले में हो तो उसे रोज दो से तीन घंटे में धूप में रख दें. या फिर ऐसी जगह बुवाई करें, जहां पौधों को हर रोज दो से तीन घंटे की धूप मिल जाए. खाद के तौर पर गोबर का इस्तेमाल करें. इसके अलावा अन्य चीजों का प्रयोग बिल्कुल न करें. थोड़ा बड़ा होने पर पौधे का खादपानी बड़ा दें.
इलायची आने में लग जाते हैं 3 से 4 साल
इलायची का पौधा बेशक एक महीने में आपको ठीक दिखने लगेगा. लेकिन इसकी उपज पाने में 3 से 4 साल का समय लग जाता है. यह स्थिति तब होगी, जब आप नियमित तौर पर पौधे की देखभाल कर रहे हैं. बता दें कि भारत में केरल में इलायची की खेती की जाती है. यहीं से देश के अन्य हिस्सों में इलायची भेजी जाती है.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. किसान भाई, किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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